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2010年11月3日水曜日

鶏のコーラ煮弁当



・鶏と椎茸のコーラ煮
・酢卵
・ごぼうサラダ
・ほうれん草のおかか和え

・ごはん


NHKの料理番組を参考に炭酸煮に挑戦しました。短時間でもこんなにお肉が柔らかくなるなんてびっくり!

コラーゲンの多い皮と骨の付いたお肉でヒゲのお肌つるつる効果を狙います!

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