焼肉弁当

今日は韓国風です。
家の近くに「ロッテマート」という韓国資本のスーパーができ、韓国製の調味料が手軽に手に入るようになりました。（プルコギのたれやマヨネーズなども売っています。）そこではロッテのお菓子、コアラのマーチがいつも山積みになっていて、私は買い物に行くたびについつい買ってしまっています…

・韓国風焼肉
・ナムル（ほうれん草、もやし、にんじん）
・ゆでたまご
・ごはん

ハートパスタのアラビアータ弁当

和風のお弁当続きで作るのに少し飽きてきたので、今日はパスタにしてみました。
日本で買ったハート型パスタを使っています。（お弁当にハート型パスタなんて、ラブラブ夫婦みたいですが、実はこれしかパスタの買い置きがなかっただけです…）

・アラビアータ（具：鶏肉、ズッキーニ、トマト、粉チーズ）
・ポテトナゲット

アラビアータは具を入れすぎてすごい分量になってしまいました。
ヒゲは帰宅時点で「まだおなかがいっぱい」と言っていました。ははは…

肉じゃが弁当

肉じゃがは昨日の夕ご飯の残りです…
昨日はちょっと味のしみこみが足りなかったので、2日目の今日は味がしみているはず。

・肉じゃが
・ほうれん草の胡麻和え
・わけぎ入り卵焼き
・じゃこごはん

2色そぼろ弁当

ある材料で、手抜き弁当です。

・牛肉そぼろ
・たまごそぼろ
・ごはん
・チンゲンサイとちくわの胡麻和え
・いちご

飾りのにんじんはクマと星です。
私は花がいいかなぁと思っていたのですが、クマ型にしたのはヒゲのリクエストがあったからです。
実はクマ好き…？？

鮭のホイル焼き弁当

先日夕飯に作っておいしかったので、お弁当用にも作ってみました。
ホイル焼きはバター醤油の味付けです。

・鮭としいたけのホイル焼き
・チンゲンサイとコーンの炒め物
・炊き込み五目ごはん

ちょっと鮭の切り身が大きすぎてぎゅうぎゅう詰めのお弁当になってしまいました。
わっぱが満員状態に…

帰宅後、「すごいボリュームだった」とヒゲに言われました。

豚のしょうが焼き弁当

今日は貴重な豚肉を使ってガツンとしょうが焼きのっけ丼です。

・豚のしょうが焼き
・チンゲンサイの炒め物
・切り干し大根入り卵焼き
・ごはん

鯖の味噌煮弁当

事情のわかる方なら分かる？
今日は手抜き弁当です。

・鯖の味噌煮
・パプリカ、ちくわ、にんじんの胡麻和え
・切り干し大根

・ごはん